Editions: THIERRY SOUCCAR EDITIONS
Après le succès de Toxic Veggies vendu à plus de 10 000 exemplaires, ce nouveau livre propose des solutions concrètes pour réduire les oxalates dans l’alimentation. Marion Kaplan y présente 80 recettes simples et savoureuses pour se libérer des oxalates – ces composés présents dans de nombreux végétaux et qui présentent certains risques pour la santé.. » Après Toxic Veggies, voici le livre de cuisine qu’attendaient tous ceux qui veulent réduire leur consommation d’oxalates sans renoncer au plaisir de manger.. »language:frmargin-top:0ptmargin-bottom:0ptmargin-left:0intext-Avec l’aide de la célèbre naturopathe Marion Kaplan, Sally K. Norton ‘ spécialiste de santé publique et experte des effets des oxalates sur la santé ‘ propose ici une solution concrète, accessible et gourmande.. des conseils pratiques pour faire la transition en douceur une liste d’aliments à éviter ou à privilégier et surtout, 80 recettes savoureuses, simples et compatibles avec une cuisine santé. »Brocciu revisité, cake au poulet gourmand, pain au lin’ Des recettes originales, sans gluten, souvent cuites à la vapeur douce, pensées pour soutenir votre énergie, apaiser vos douleurs et préserver votre bien-être..Le guide indispensable pour se régaler sans se surcharger en oxalates..

