LA FOISONNANTE HISTOIRE DU NOM DES MOLECULES

Editions: EDP SCIENCES

divAprèsi La Prodigieuse histoire du nom des éléments/i, voici iLa Foisonnante histoire du nom des molécule/is, une exploration des combinaisons d’atomes qui façonnent notre monde./divdivCet ouvrage révèle l’étymologie des noms des molécules, une clé pour comprendre leur découverte, connaître les chimistes qui y ont contribué, et même l’état des connaissances scientifiques à leur époque. Les noms deviennent ainsi le point de départ d’un périple bien au-delà de la chimie, nous entraînant vers la botanique, la zoologie, l’histoire, la mythologie, la médecine, la biologie, les techniques ou encore l’industrie’/divdivLes molécules, omniprésentes, n’ont pas fini de surprendre :/divdiv’ La vanilline fait de la vanille la star mondiale des arômes./divdiv’ L’indigo est une teinture largement utilisée depuis l’Antiquité, et son origine indienne se retrouve dans son nom./divdiv’ Le Taxotère®, anticancéreux majeur, est obtenu grâce à des composés chimiques tirés d’un arbre, l’if (taxus en latin)./divdiv’ L’acide hyaluronique, au nom assez énigmatique, connaît une renommée mondiale dans le domaine des cosmétiques./divdiv’ Enfin, la vie elle-même repose sur des molécules essentielles : ADN, ARN, acides aminés, protéines, vitamines’/divdivOrganisé par thèmes et doté d’un index alphabétique, ce livre invite à un voyage entre étymologie et chimie, entre histoire des sciences et anecdotes captivantes./divdivbr/div