C'EST QUOI LE METIER DE PATISSIER ?

C’EST QUOI LE METIER DE PATISSIER ?

€12,05

Auteur: STEPHANIE DUVAL, MATTHIAS MALINGREY – Ean: 9791027613588
Format: 0 mm X 0 mm
Epaisseur: 0 mm
Poids: 0 g
Pages: 0

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Editions: TOURBILLON

Quelles sortes de pâtisseries réalise-t-il ? Avec quels ingrédients et ustensiles ? Comment est organisé son laboratoire ? Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l’autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet…