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ATELIER DE LA CRÊPE SAINT-MALO – DEVENEZ UN PRO DES CRÊPES & GALETTES

€20,85

Auteur: LARCHER BERTRAND – Ean: 9782019453411
Format: 174 mm X 256 mm
Epaisseur: 14 mm
Poids: 545 g
Pages: 0

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Editions: HACHETTE

Un manuel d’apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : – Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes – Des astuces d ‘artisan- crêpier – Des fiches sur les divers modes de cuisson – Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.